同庆楼大暑·毛冬瓜老鸭汤|招牌传承菜·做法·特色

毛冬瓜老鸭汤

入口清新甘甜 醇厚沁香

·毛冬瓜老鸭汤·

入口清新甘甜 醇厚沁香

大暑·毛冬瓜老鸭汤
入口清新甘甜 醇厚沁香 大暑·毛冬瓜老鸭汤 大暑·毛冬瓜老鸭汤

散养老鸭搭配新鲜切块毛冬瓜,先大火熬煮,再转小火慢炖,
以清汤打底,老鸭的微微油脂和醇香送进汤内,清透晶莹的冬瓜
饱满地吸入丰盈的汤汁,二者相融汇,入口清新甘甜,醇厚沁香。

 

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